当前位置:首页 > 新闻中心
火狐体育官网:发热患者不宜吃鸡蛋

  东亚讯(记者陈曦)鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙,也容易被身体吸收利用。吉林省人民医院肾内科副主任姚伦介绍,鸡蛋虽好但并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。

  姚主任介绍,发热患者不宜吃鸡蛋,因为鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的额外热量,发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢,因此肝炎患者不宜吃蛋黄。肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。